Diyarbakır'da müzisyenlik yapan Mehmet Barut, açtığı lokanta ile Diyarbakır'ın kaybolmuş yemeklerini müşterilerine sunarken, onlar için türkü söylemeyi de ihmal etmiyor.
Eşi ile birlikte Yenişehir ilçesinde açtığı lokantayı işleten 26 yıllık müzisyen Mehmet Usta, hem yemekleri yapıyor hem müşterilerine servis ediyor. Yaklaşık 4 yıldır lokantacılık yapan Mehmet Usta, müziğe olan aşkını yemeğe dönüştürürken, çıkardığı bütün yemekleri çömlekte pişiriyor. Lokanta açmasına rağmen müzikten kopmayan ve müziği yaşamının her alanına taşıyan Mehmet Usta, lokantada müşterilerine mini konserle de veriyor. Eskiden kullandığı müzik aletlerini iş yerine getiren ve müşterilerine otantik bir ortam sunan Mehmet Usta'nın yaptığı yemekleri yiyen müşterileri de memnun.
Müzisyenliğe sadece burada devam etmediğini ifade eden Mehmet Barut, burada arkadaşlara ve dostlarına okuduğunu söyledi. Barut, "Müzikten kopulmaz. Müzik benim için bir yaşamdır. Yaklaşık 30 yıldır müzikle içiçeyim. Müziğe olan aşkımızı yemeğe dönüştürdük. Yemek yaparak doğru iş yaptığıma inanıyorum. Her şeyin kalitelisini kullanmaya özen gösteriyorum. Geceleri burada çalıyorum. Diyarbakır'ın böyle bir yere ihtiyacı vardı. Burada memleketimizi tanıtıyoruz." dedi.