Sarımsaklı pilav

Sarımsaklı pilav

Sarımsaklı pilav malzemeleri
   2 su bardağı baldo pirinç
   3 su bardağı tavuk suyu
   20 diş sarımsak
   45 gr 
ı
   2 çay kaşığı toz şeker
   2 çay kaşığı karabiber
   1 çay kaşığı tuz

Sarımsaklı pilav hazırlanışı
Sarımsaklı pilav: 
Tavaya çok az yağ ekleyerek sarımsakları hafifçe kavurun. Tavuk suyunu tencerede kaynatın. Pirinci ve tuzu ilave ederek kaynatmaya devam edin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Başka bir tavada 

ını eritin. Şeker ve karabiber ilave ederek kısa bir süre pişirin ve pilavın üzerine dökün. Sarımsakları gelişigüzel pilava batırın. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Ilık servis yapın.


 

Bakmadan Geçme