Beyaz lahana salatası malzemeleri
500 gr beyaz lahana
Yarım çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı mayonez
2~3 dal maydanoz
1 havuç
1 kase yoğurt
Tuz
İstanbul Culinary Institute eğitmen şefi Fehmi Samancı, sizlere Ayva Tatlısı tarifi veriyor.
Beyaz lahana salatası hazırlanışı
Beyaz lahana salatası: Kıyılmış lahana, sirke ve şekeri bir kaseye alıp elinizle ovalayarak karıştırın. Yoğurt, mayonez, rendelenmiş havuç, tuz ve kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. İki karışımı harmanlayıp servis tabağına alın. Maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın.Beyaz lahana salatası artık hazır, afiyet olsun.
