Köz biberli çorba malzemeleri
4 köz biber
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı
2 diş sarmısak
1 soğan
1 su bardağı et suyu
4 bardak su
1 tatlı kaşığı biberiye
öğütme deniz tuzu (Değirmen)
Karabiber tane (Değirmen)
üzeri için
2 dal ıspanak yaprağı
Hacı Abdullah Lokantası şefi İsmail Yüce, sizler için Düğün Çorbası tarifi veriyor
Köz biberli çorba hazırlanışı
Köz biberli çorba: Bir tencereye
ını koyup unu ekleyerek kavurun. Soğan, sarmısak ve köz biberi ince şeritler halinde doğrayıp kavurduğunuz una ekleyin. Salça, et suyu, baharat çeşitleri ve suyu ilave edin.15-20 dakika kaynatıp el blenderinden geçirin. üzerine ince kıyılmış ıspanak yapraklarını ekleyip sıcak olarak servis yapın.Köz biberli çorba artık hazır, afiyet olsun.
Yemek Tarifleri: http://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/corba-tarifleri/koz-biberli-corba-11051#ixzz3gX4HLTCC
Yemek Tarifleri
