Portakallı rezeneli sos
Portakallı rezeneli sos malzemeleri
Portakallı rezeneli sos malzemeleri
500 g tavuk kanatMarine sosu için
1/3 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 2/3 su bardağı portakal suyu 2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze soğan 1 yemek kaşığı toz adaçayı 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı 1 tatlı kaşığı dövülmüş rezene tohumu
Portakallı rezeneli sos hazırlanışı
Portakallı rezeneli sos: Marine sosu için gerekli olan bütün malzemeleri derin bir kasede karıştırın. Tavukları da ekleyip 4 saat buzdolabında bekletin. Tavukları sosuyla beraber bir fırın torbasına alarak önceden ısıtılmış 200 derece fırında tavuklar kızarana kadar pişirin. Yanında yeşil salata ile servis yapın.
