09 Şubat 2018 Cuma 23:25
Kanserin yayılmasını hızlandıran gıda Kuşkonmaz!

Kuşkonmaz kanserin hızını artırıyor

İngiltere’de Cambridge Üniversitesi’nden bilim insanları, bazı gıdaların özellikle meme kanserinin büyüme ve yayılma hızını artırdığını savundu.

Vücutta detoks etkisi yapan, kansere karşı koruyucu etkisi olduğu belirtilen kuşkonmazla ilgili yeni bir araştırma yapıldı.

İngiliz bilim insanları, kuşkonmazdaki asparajin maddesinin meme kanserinin yayılma hızını artırdığını iddia etti. Onkolog Prof. Dr. Topuz ise; "Tek araştırmaya bağlı kesin hüküm verilemez. Bu yazının aksine kuşkonmazın kanserden koruduğuna dair binlerce yayın da var" açıklamasında bulundu

Nature Dergisi’nde yayınlanan araştırmaya göre, kuşkonmaz, beyaz et ve deniz ürünlerinde bulunan ve bir tür amino asit olan asparajin, kanserin yayılma hızını artırıyor. 

Gazete Habertürk'ten İrem Koca'nın haberine göre; bir protein yapı taşı olan asparajin, adını aslında kuşkonmazdan (asparagus) alıyor. 

Fareler üzerinde yapılan deneylerde asparajin olmadan meme kanseri hücrelerinin büyümediği de tespit edildi. Bilim insanlarına göre, tümör metastaz sonucu yayılmasıyla ölümcül hale geliyor. Kanserli hücre önce tümörden ayrılıyor ardından başka bir yere sıçrıyor. İşte bu süreçte asparajini kullanıyor. Cambridge Profesörü Prof. Greg Hannon, “Bazı kanser türlerinin belli gıdalara bağımlı olduğuna yönelik kanıtların arttığını görüyoruz. Gelecekte hastaların diyetlerini buna göre ayarlayabilir veya ilaçlar kullanarak kanser hücrelerinin bu besinlere erişimini kısıtlayabiliriz” dedi.

BENZEDİĞİ ORGANA İYİ GELEN 15 SÜPER YİYECEK!

SOFRADAKİ TEHLİKE

Akrilamid, nişastalı gıda ürünlerinde kızartma, fırınlama ve kavurma gibi yüksek sıcaklıkta pişirme sırasında oluşan kimyasal bir bileşik. Gıdalarda doğal olarak bulunan şeker ve bir aminoasitten oluşuyor. Patates cipsi, patates kızartması, ekmek, bisküvi ve kahve gibi ürünlerde bulunan akrilamidin kansere yol açtığı iddia ediliyor.

DİKKAT! BU BELİRTİLER KALIN BAĞIRSAK KANSERİNE İŞARET...

"KORUDUĞUNA DAİR BİNLERCE YAYIN DA VAR"

Yrd. Doç. Dr. Can Ergün: Bazı besinler ve besin öğelerinin (vitaminler, mineraller ve diğer biyoaktif öğeler) kanser gelişimini engellediğine yönelik çalışmalar var. Bu nedenle tek bir besin öğesi kansere karşı korur ya da kanser gelişimini artırır vb. gibi kesin yargılarla konuşmak çok doğru değil. Kanser ve beslenme konusu genelde değil her bir durum için ayrı ayrı değerlendirilmelidir.

Onkolog Prof. Dr. Erkan Topuz: Bazı bitkilerin bazı kanser türlerinde zehir etkisi gösterdiği ve tedaviye olumsuz etkisi olduğunu yıllardır söylüyoruz. Bu çalışma da esas olarak buna işaret ediyor. Doktora danışmadan kanser hastalarının kulaktan duyma bilgilerle bitki kullanmamaları gerekiyor. Kuşkonmaz özelinde konuşursak; tek araştırmaya bağlı kesin hüküm verilemez. Bu yazının aksine kuşkonmazın kanserden koruduğuna dair binlerce yayın da var.

Son Güncelleme: 09.02.2018 16:42
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.