5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında tüm gıda işletmelerimizde risk esasına göre tüketici menfaatlerinin ve halk sağlığı korunması ile haksız rekabetin önlenmesi amacıyla İl ve İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüklerinde görevli Resmi Kontrol görevlileri tarafından rutin denetimler yapılmaktadır.
İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Murat DEMİRKIRAN tarafından Ramazan ayında yapılan denetimlerle ilgili olarak yapılan açıklamada; Ramazan ayı boyunca ekmek ve ekmek çeşitleri üretim yerlerinde, unlu mamuller üretim yerlerinde, pastacılık ürünleri üreten işyerlerinde, kasaplar, toplu tüketim ve satış yerlerinde denetimlerin devam ettiği ve şartları mevzuat koşullarına uygun olmayan işletmelere 5996 Sayılı Kanun çerçevesinde işlemelerin başlatıldığı bildirildi.
Denetimlerin sadece cezai işlem uygulama anlayışı içerisinde yapılmadığını vurgulayan İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Murat DEMİRKIRAN; "Gıda üretim ve dağıtımının tüm aşamalarında gıda güvenliği bilinci oluşturulması amacıyla gıda işletmecilerinin bilgilendirilmesi ve üretim kalitesinin arttırılması en temel amacımızdır, Ramazan ayı boyunca denetimler artarak devam edecektir." dedi.
Bu bağlamda “Ağrılı hemşerilerimizin on bir ayın sultanı Ramazan ayını kutlayan ve hayırlara vesile olmasını dileyen” İl Müdürü DEMİRKIRAN, tüm bu denetimlere rağmen en iyi denetçinin tüketicinin kendisi olduğu için vatandaşlarımızın açıkta satılan, menşei belli olmayan bozuk ve sağlıksız ürünleri satın almamaları, görülen olumsuzlukları Bakanlığımızın Alo 174 Gıda Hattına ihbar etmeleri gerektiğini belirtmiştir.
