Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2015 yılı Kasım ayı kümes hayvancılığı üretimi rakamlarını açıkladı. Buna göre, tavuk yumurtası üretimi 2015 yılı Kasım ayında bir önceki aya göre yüzde 0,8, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,5 azaldı.
Kesilen tavuk sayısı Kasım ayında bir önceki aya göre yüzde 2,2 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,9 azaldı. Kasım ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 4,6, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,2 arttı.
Tavuk eti üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre yüzde 2,5 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,4 azaldı. Kasım ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 7,8, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 8,9 arttı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 0,3 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,5 azaldı.
