BİTLİS - Hizan ilçesindeki tatlıcılar, Ramazan Bayramı öncesi artan siparişleri karşılamak için yoğun şekilde çalışıyor.
Siparişleri yetiştirmek için gece gündüz çalışan tatlı üreticileri, bayramların vazgeçilmezi baklavaları vatandaşların isteklerine göre hazırlıyor.
Pastahane işletmecisi Önder Şimşek, yaklaşık bir aydır bayram hazırlıkları yaptıklarını söyledi.
Yaklaşık 5 bin tepsi baklava siparişi aldığını aktaran Şimşek, siparişlerin bu bayram artığını belirterek, "Her bayram zenginin de fakirin de evinde tatlı bulunuyor. Biz de bayram için aldığımız siparişleri yetiştirmeye çalışıyoruz. Vatandaşlarımıza hizmet etmek bizi de mutlu ediyor" dedi.
Bayramda genellikle baklava siparişi aldıklarını kaydeden Şimşek, baklavanın raf ömrünün diğer tatlılardan fazla olduğu için tercih edildiğini dile getirdi.
